姜汁5色腐竹的做法

2019-05-15 04:20:47 来源: 白城信息港

姜汁5色腐竹的材料腐竹相克食品150g木耳相克食品30g芹菜相克食品50g胡萝卜相克食品30g红椒30g香油20ml盐3g白糖相克食品2g生姜相克食品汁10ml生抽10ml香醋相克食品10ml 姜汁5色腐竹的做法图片步骤,怎样做姜汁5色腐竹好吃?

准备好所有的食材。

腐竹洗净切斜段,芹菜切段,木耳,胡萝卜,红椒全部切块。

锅中水烧开放入腐竹焯烫过凉。

再放入胡萝卜和木耳焯烫过凉。

所有食材沥干水份放入大碗中,加盐。

加白糖。

加入生抽。

加入香醋。

加入生姜汁拌均匀放置5分钟。

然后加入香油。

再次拌均匀便可食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

夏天合适小舅的小菜莫过于1些凉菜。简单易做,吃着也爽口舒服。腐竹中含有丰盛卵白质,营养价值较高,其含有的卵磷脂可除去附在血管壁上的胆固醇,避免血管硬化,防备心血管疾病,保护心脏。而且还能预防骨质疏松。此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素,具有补气健胃、润燥、利水消肿,可医治高血压。是很合适高血压患者食用的1道养生小拌菜。

生姜汁可提味促消化,增进血液循环,如果没有我这类现成的生姜原汁,就用鲜姜榨汁代替。

拌菜的时候,先放入其他调料让菜入味,加入香油拌均匀。

我这里芹菜已提早焯烫过的,生芹菜也要焯烫1下再用。

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